poésie, écriture, exposés pour apprendre & découvrir simplement
Message lancé par le blog d'Eglantine.
750 grammes s’associe à Action contre la Faim pour venir en aide aux populations somaliennes. En effet, la situation de crise humanitaire vient d’être déclarée et 10 millions de personnes sont en grand danger de mort dans la corne de l’Afrique.
En effet, pour chaque recette déposée sur 750 grammes, nous reverserons 5 € à Action contre la Faim.
Si vous pouvez relayer l'information sur votre blog, cela nous permettrait de faire passer le message plus rapidement et récolter ainsi 10 000 euros pour Action contre la Faim.
Nous invitons chacun d’entre vous qui souhaite faire un don à vous rendre sur le site d’Action contre la Faim.
Merci de votre participation !
RECETTE CREME BRULEE

Ingrédients :
-1 litre de lait
-3 gousses de vanille
-12 jaunes d'oeufs
-250 g de sucre
-Un peu de sucre cassonade pour caraméliser
Préparation :
-Mettre le lait à bouillir avec les gousses de vanille ouvertes en deux. Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre et ensuite ajouter le lait bouillant.
-Verser dans ramequins et cuire à 90°C ou à thermostat 3 pendant 1 heure et 30 minutes.
-Caraméliser après refroidissement complet.